Pan di Spagna Fluffy
Ingredienti
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Cremare burro pomata, sale, zucchero e vaniglia. Foglia V2.
- 2
Sbianchire tuorli e zucchero di canna. Montare albumi in meringa morbida.
- 3
Incorporare i tuorli sbianchiti alla crema, poi la meringa in 2 volte.
- 4
Setacciare farina e lievito chimico, incorporare con maryse.
- 5
Farcire il fondo dei cerchi imburrati e rivestiti di zucchero di canna.
- 6
Disporre la frutta, completare ai 2/3. Cuocere 165°C 15-20 min.
- 7
Sformare a caldo su griglia.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Allergeni
Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.
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LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.
Le dà gli strumenti per trarne il meglio.